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Identidad Gastrónomica en El blog de Yilán
Independientes, eficientes y para ayudar a mucha gente
Era una tarde de Sábado, una tarde de esas donde el clima no ayuda mucho y uno así y todo quiere ir a la plaza a dar una vueltecita. Andaba medio aburrida y a pocas horas de irme a trabajar, por ...leer completo
Pudding o Budín. Legado inglés con pellizco francés.
Cuando llega la Navidad, el Reino Unido despliega un sin número de tradiciones culinarias, aunque el resto del año, para muchos esta gastronomía carezca de sabor y hasta pueda catalogarse de ...leer completo
La fiesta de las luminarias
Con el encendido de un candelabro gigante en Austria y Libertador el Lunes 22 de diciembre, la comunidad judía de Buenos Aires inició las celebraciones de Janucá. Jánuca ...leer completo
Feliz y dulce nuevo año Judío
El pasado día 29 de Septiembre, cuando las estrellas se posaron sobre el firmamento, el pueblo judío dió inicio a un nuevo año, el 5769 de su existencia.Rosh Hashaná (en hebreo: ...leer completo
Cultura Gastronómica e Infancia.
Ingredientes para una receta divertida. 1 kg de ganas de pasarla bien,3 tz de paseos y diversiones de todo tipo2 cdas de sonrisas, cuentos y canciones1 par de ojos abiertos para aprenderc/n ...leer completo
Cubanos a arrollar que llegó el carnaval
"... Ya llega la noche... Brillante y fresca se llenan las calles frente al malecón. Noches de mi Habana... Carnavalesca de rumba, comparsa, guaracha y ron..." Se escucha a lo lejos el cornetín, ...leer completo
Identidad gastronómica cubana
"...estamos juntos desde muy lejos, jóvenes, viejos, negros y blancos, todo mezclado, todo mezclado; uno mandando y otro mandado, todo mezclado..." (1) Ron, tabaco y café. Salsa, sol y ...leer completo
